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Spaghetti dell`Estate

Aktualisiert: 21. Dez 2020

Spaghetti mit sonnengereiften Tomaten, Basilikum, Oliven und Mozzarella - ein schnelles und einfaches Rezept, perfekt für einen warmen Sommertag!

Jahreszeit: Sommer

Vorbereitungszeit: 5 Min.

Gesamte Kochzeit: 20 Min.


Zutaten für 2 Personen:

200 g Spaghetti

250 g Cherry-Tomaten (z.B. Datteltomaten)

1 Kugel Mozzarella

1 Bund Basilikum

einige Oliven

Olivenöl


Vorgehen:

1. Erhitze das Wasser für die Spaghetti. Bereite die Spaghetti nach Anweisung zu.

2. Viertle währenddessen die Cherry-Tomaten, würfle den Mozzarella, hacke den Basilikum, und schneide die Oliven klein.

3. Gebe alles in eine Schüssel mit einem EL Olivenöl.

4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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